低因咖啡英文？低因咖啡：Decaffeinated Coffee半脱因咖啡：Half-decaf Coffee现磨咖啡：Fresh Ground Coffee黑咖啡：Black Coffee速溶咖啡：Instant Coffee手冲咖啡：Pour Over Coffee冷萃咖啡：Cold Brew Coffee冰滴咖啡：Cold Drip Coffee法式滴滤咖啡：French Coffee挂耳包：Drip Bag Coffee招牌咖啡：Signature Coffee二、那么，低因咖啡英文？一起来了解一下吧。
低因咖啡Decaf是不含咖啡因的咖啡（decaffeinated coffee）的缩写。来自咖啡豆的咖啡至少有97％的咖啡因被去除了。有很多方法可以从咖啡豆中去除咖啡因。其中大多数包括水，有机溶剂或二氧化碳。将咖啡豆在溶剂中洗涤直至咖啡因被提取到其中，然后除去溶剂。
豆子在烘烤和磨碎之前都是脱咖啡因的。除咖啡因含量外，无咖啡因咖啡的营养价值应与普通咖啡几乎相同。然而，取决于所使用的方法，味道和气味可能变得稍微温和并且颜色可能改变。这可以使脱咖啡因咖啡对那些对普通咖啡的苦味和气味敏感的人更加愉悦。
超临界二氧化碳处理法：
这种处理法是先让咖啡豆吸水膨胀，咖啡因分子在咖啡豆内呈松动状态。加入液化二氧化碳并在水中制造大于100大气压。
二氧化碳具有高度的选择性，在溶解出咖啡因的同时不会去“伤害”咖啡豆中的碳水化合物及蛋白质，保证了咖啡豆的风味不被破坏。带走了咖啡因的液态二氧化碳还可以去除咖啡因后循环使用。
使用二氧化碳去咖啡因所制成的咖啡对人体负担较低，且根据研究这种方法萃取出的咖啡因量比直接溶剂法更多，同时这个方法的成本比直接溶剂法高出许多。
以上内容参考百度百科-咖啡因
没有咖啡因的咖啡通常被称为“低因咖啡”或“脱因咖啡”（Decaffeinated Coffee），是通过特殊工艺去除咖啡豆中大部分咖啡因的产品。以下是关于它的关键信息：
1. 脱因咖啡的制作方法
咖啡豆的脱因处理通常在烘焙前进行，常见技术包括：
溶剂法：用有机溶剂（如二氯甲烷或乙酸乙酯）溶解咖啡因，后经清洗去除残留。
瑞士水处理法（Swiss Water Process）：无化学溶剂，利用水浸泡和活性炭过滤去除咖啡因，更受健康消费者青睐。
二氧化碳萃取法：高压液态CO₂选择性提取咖啡因，保留风味较好，成本较高。
咖啡因残留：即使脱因处理，咖啡豆仍可能含微量咖啡因（约2-5毫克/杯，普通咖啡约80-100毫克）。
2. 风味与普通咖啡的差异
脱因过程可能影响部分风味化合物，但现代工艺已大幅改善。
选择优质豆种和精细烘焙的脱因咖啡（如瑞士水处理）风味接近普通咖啡。
以下是一份咖啡专业术语中英文对照表，对咖啡师和咖啡爱好者都很实用：
咖啡分类： 低因咖啡：Decaffeinated Coffee 半脱因咖啡：Halfdecaf Coffee 现磨咖啡：Fresh Ground Coffee 黑咖啡：Black Coffee 速溶咖啡：Instant Coffee 手冲咖啡：Pour Over Coffee 冷萃咖啡：Cold Brew Coffee 法式滴滤咖啡：French Coffee 挂耳包：Drip Bag Coffee 招牌咖啡：Signature Coffee
咖啡馆经典选择： 拿铁：Coffee Latte 卡布奇诺：Cappuccino 美式咖啡：Americano 摩卡：Coffee Mocha 玛奇朵：Macchiato 冰薄荷咖啡：Iced Mint Coffee 果味卡布奇诺：Fruit Cappuccino
专业术语和设备： 浓缩咖啡：Espresso 澳式咖啡：Long Black 萃取技术：Ristretto, Lungo 杯型大小：Venti, Grande, Tall, Short 牛奶类型：Whole Milk, Lowfat, Nonfat Milk, Soy Milk
咖啡品种与产地： 阿拉比卡：Arabica 罗布斯塔：Robusta 产地国家：巴西, 哥伦比亚, 埃塞俄比亚
咖啡冲泡与定制选项： 单品与综合咖啡 糖浆与奶制品选择 个性化定制：No Foam, Dry, Extra Foam
咖啡赛事和组织： 世界咖啡师大赛：WBC 精品咖啡协会：SCA 咖啡馆品牌：星巴克, 瑞幸咖啡
这份对照表涵盖了咖啡的多个方面，从分类到冲泡方法，再到赛事和组织，希望能帮助你更好地理解和享受咖啡的世界。
星巴克咖啡杯上英文缩写的含义：
在星巴克点咖啡时，你可能会注意到咖啡杯侧面有6个小方框，每个方框上都写有一个英文词，这些单词分别代表不同的含义，以下是详细解释：
Decaf：全称为“Decaffeinated”，意为低因咖啡或者脱因咖啡。如果你想要无咖啡因的咖啡，可以在点单时提出Decaf的需求，店员会在Decaf方框上打“×”作为记号，以便咖啡师使用低因咖啡豆来制作。
Shots：指一杯咖啡中的意式浓缩份数。意式浓缩是许多星巴克咖啡的基底，通过调整其份数可以调节咖啡的口感浓淡。星巴克一份常规咖啡是1个Shots的意式浓缩，如果你想要更浓的口感，可以要求多加一份浓缩咖啡，店员会在Shots方框上标记“+1”。
Syrup：意为糖浆，用来标记顾客需要的糖浆风味。星巴克提供多种糖浆选择，如焦糖（Caramel）、榛子（Hazelnut）和香草（Vanilla）等，每隔一段时间还会推出新的糖浆口味。如果你想要加入某种糖浆，店员会在方框上写上对应糖浆的首字母，如香草糖浆则标记为“V”，多加一份则标记为“2V”。
哈喽，我是从业13年，走遍32个咖啡产区的香叔，带你全面掌握咖啡的中英文术语！
首先，让我们来看看常见的咖啡分类：
低因咖啡，即Decaffeinated Coffee；半脱因咖啡，即Half-decaf Coffee；现磨咖啡，即Fresh Ground Coffee；黑咖啡，即Black Coffee；速溶咖啡，即Instant Coffee；手冲咖啡，即Pour Over Coffee；冷萃咖啡，即Cold Brew Coffee；冰滴咖啡，即Cold Drip Coffee；法式滴滤咖啡，即French Coffee；挂耳包，即Drip Bag Coffee；招牌咖啡，即Signature Coffee。
接着，我们来了解一下常见的咖啡豆：
单品，即Single Estate；综合，即Blend；耶加雪菲，即Ethiopia Yirgacheffe；肯尼亚，即Kenya；肯亚特极，即Kenya AA；曼特宁，即Sumatra Mandheling；碳烧咖啡，即Charcoal Roasted Coffee；巴西咖啡，即Brazilian Coffee；哥伦比亚咖啡，即Colombian Coffee；蓝山咖啡，即Blue Mountain Coffee；猫屎咖啡，即Kopi Luwak。
以上就是低因咖啡英文的全部内容，没有咖啡因的咖啡通常被称为“低因咖啡”或“脱因咖啡”（Decaffeinated Coffee），是通过特殊工艺去除咖啡豆中大部分咖啡因的产品。以下是关于它的关键信息：1. 脱因咖啡的制作方法 咖啡豆的脱因处理通常在烘焙前进行，常见技术包括：溶剂法：用有机溶剂（如二氯甲烷或乙酸乙酯）溶解咖啡因，内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
