荷兰豆英文？英文名：Snowpeas 荷兰豆是蝶形花科豌豆属植物，一年生缠绕草本，高90～180cm。荷兰豆最早栽培的地区，是大约12000年前沿着泰国-缅甸的边境地带 。荷兰豆（荷兰豆）并非产于荷兰，之所以被称为荷兰豆，乃是因为荷兰人把它从原产地带到中国。荷兰豆圆身的又称蜜糖豆或蜜豆（Sugar snap peas），那么，荷兰豆英文？一起来了解一下吧。
荷兰豆在英国叫做“Chinese snow pea”意思是来自中国的雪豆，但是令人啧啧称奇的是在中国，它竟然被称为“荷兰豆”。于是网上就有很多关于荷兰豆的段子，说它是没有户籍的豆子，不管在哪个地方都不承认它是当地的产物。
但事实上荷兰豆并不是没有户籍的，荷兰豆最早人工种植是在大约一万两千年前的泰国和缅甸交界处，所以别再黑荷兰豆是没有户籍的豆子啦！荷兰豆传入中国的时间比较晚，并不是由金三角地区直接传入中国的，而是荷兰人在新航海开辟后由荷兰传入中国的，所以在中国这种豆子被称为“荷兰豆”也是不难理解的。
而在英国称为“Chinese snow pea”而不是称为“荷兰豆”是因为当时的英国人大概还是了解这种豆子最开始是在哪里产的，反正是东亚一带，至于具体地址嘛，很有可能当时的英国人并不了解，反正中国是一个地大物博的国家，那么这个豆子是来自东亚的，所以叫它“来自中国的雪豆”吧！还有一种原因很有可能是英国人在看见中国大量种植荷兰豆后，而且中国人还培育了很多，叫“中国的雪豆”也无可厚非吧！
其实荷兰豆还是挺贵的，不管是在中国还是在英国。据说在欧洲，荷兰豆能卖到5欧元一斤，换算成人民币大概就是五十几块钱一斤了。
Chinese pea即荷兰豆。以下是关于荷兰豆的详细介绍：
别名与英文名：荷兰豆别名雪豌豆，英文名包括Chinese Snow Pea、Snow Pea、Chinese Pea。
形态特征：荷兰豆的豆荚扁平，呈长条状，两端尖锐，颜色从浅绿色到深绿色不等。
种植历史与分布：荷兰豆源于中国，后传播至亚洲其他国家及欧洲地区，现已成为全球范围内的常见蔬菜。
营养价值：荷兰豆富含蛋白质、维生素C、膳食纤维等营养成分。它还富含铁、钾、镁等矿物质，对维持人体健康具有积极作用。
食用方法与口感：荷兰豆的食用方法多样，可炒、炖、凉拌，甚至用于制作汤品。其独特的甜味和脆嫩的口感，使其成为餐桌上不可或缺的佳肴。
综上所述，荷兰豆不仅营养丰富，而且口感鲜美，是一种值得推荐的健康食品。
荷兰豆的英文名称为“Snow Peas”或“Heirloom Peas”，它的原产地其实是在中国，由移民者带到荷兰，当时被荷兰人称为“中国豆”。
17世纪时，荷兰舰队又将它带回中国台湾省，被当地人称为“荷兰豆”。在国际贸易里，荷兰豆的官方正式名字是“中国雪豌豆”。
荷兰豆又称何仁豆，是豌豆属，也可以把它叫做第二种扁豆荚，扁豌豆又分为软荚豌豆和硬荚豌豆，而荷兰豆属于前者。豌豆是个大的品种，按照功能分为三个种类，有豌豆头、扁豆荚和甜豌豆。所以说荷兰豆和豌豆在品种上还是有区别的，荷兰豆不是豌豆。
豌豆与一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质，具有抗菌消炎，增强新陈代谢的功能。在荷兰豆和豆苗中含有较为丰富的膳食纤维，可以防 止便秘，有清肠作用。在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶，可以分解亚硝胺，具有抗癌防癌的作用。
荷兰豆性平味 甘，常食用对脾胃虚弱、小腹胀满、呕吐泻痢、产后乳汁不下、烦热口渴均有疗效。荷兰豆对增强人体新陈代谢功能有十分重要的作用，是西方国家主要食用蔬菜品 种之一。由于其营养价值高，风味鲜美，并具有延缓衰老、美容保健功能，在美国、加拿大、澳大利亚、新加坡、马来西亚、香港等市场十分畅销。
(1)刚开始人们在实用豌豆(学名：Pisum sativum)是只吃里面的豆的。
(2)然后在中国南部接近东南亚的地区，人们培育了一种可以吃豆荚的豌豆，我们叫荷兰豆，英语里叫“Chinese snow peas”，有时简称为“snow peas”或“Chinese peas”，学名为Pisum sativum var.saccharatun，豌豆苗是它的嫩芽。
(3)再然后出现了另一种吃豆荚的豌豆(snap pea)，学名为 Pisum sativum var.macrocarpon，我们叫甜豆，豆荚更鼓。最后美国人把(2)和(3)的豆子杂交，就出现了sweet snap pea(4)，适合完全生吃。
我们为什么叫为荷兰豆？应该是荷兰蔬菜育种比较强，所以被联系在了一起，与荷兰人无关。
当然，在纷纷扰扰的讨论中，也有人说这豆子与荷兰有关：“因为是荷兰人殖民台湾的时候引种到华人世界的，所以在中国称为荷兰豆，并不表示原产地，类似的情况还有——朝鲜蓟、藏红花等。PS：豌豆分为软荚豌豆和硬荚豌豆，荷兰豆、金豆、甜豆属于软荚豌豆。”
注：植物学名为拉丁文或拉丁化的希腊等国文字。一种植物的学名由属名和种加词组成。
这种说法不太准确。在荷兰，荷兰豆叫“Peultjes” ，原意是小豆荚或嫩豆荚，并非“中国豆” 。
不过在英文里存在“Chinese snow peas（中国雪豌豆）”的说法。荷兰豆原产地是泰缅边境，16世纪末，荷兰人凭借贸易优势将从泰缅找到的可食荚豌豆带到了中国台湾、福建、广东等地，也把这种豆子带到了欧洲。因为是荷兰人引进中国的，所以中国人称其为荷兰豆。当荷兰人回到自己国家后，学着中国的做法烹饪荷兰豆，发现味道美味，由于当时中国种植荷兰豆较多，荷兰的荷兰豆大多来自中国，可能由此在英文里出现了“中国雪豌豆”的叫法。
此外，法语里荷兰豆叫“Pois mangetout” ，强调不剥壳的属性；英语中也会把荷兰豆叫做“Snow peas” 。
以上就是荷兰豆英文的全部内容，荷兰豆在英国叫做“Chinese snow pea”意思是来自中国的雪豆，但是令人啧啧称奇的是在中国，它竟然被称为“荷兰豆”。于是网上就有很多关于荷兰豆的段子，说它是没有户籍的豆子，不管在哪个地方都不承认它是当地的产物。但事实上荷兰豆并不是没有户籍的，内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
