烘焙英文怎么写?实际上,“烘培”这个词在英文中对应的是“baking”,而“烘焙”在英文中对应的是“roasting”。这两种烹饪方法在中文中都翻译成了“烘焙”,但在英文中它们是不同的烹饪技术。Baking通常指的是在烤箱中用干热来烘烤食物,如蛋糕、饼干等;而 roasting 则更侧重于用明火或者直接接触热源的方式来烤制食物,如烤肉、烤蔬菜等。不过,在中文中,这两个词很多时候都被混用了。那么,烘焙英文怎么写?一起来了解一下吧。
烘焙[hōng bèi]
torrefaction baking bake roast
bakery[`bєkərI; ˋbєikəri] 可数名词面包厂,面包店; 面包糕饼类的制造厂 [商店]
【同义字】confectionery 制造或贩卖糖果、冰淇淋、甜点的糖果店

烘焙的英文有bake,roast。
厨师烘焙面包
拓展:bake用法
bake可以用作动词
bake的基本意思是“烤”,指在密闭的容器或锅上间接地烘烤食物使其脱去水分,变得干燥并硬结成块,也指在火上或阳光下慢慢地烘、晒制砖或陶器等。用于比喻可指“热得要命”。
bake用作及物动词时接名词或代词作宾语,也可接双宾语,其间接宾语可转化为介词for的宾语。bake还可接以形容词充当补足语的复合宾语。bake可用于被动结构。
bake用作不及物动词作“烘烤”解时,主动形式含有被动意义,主语通常是被烘烤的东西。
烘焙和烘培在中文里通常是指同一个意思,即指通过烘烤的方式制作面点、糕点等食品的过程。这两个词在日常生活中经常被互换使用,没有明显的区别。
实际上,“烘培”这个词在英文中对应的是“baking”,而“烘焙”在英文中对应的是“roasting”。这两种烹饪方法在中文中都翻译成了“烘焙”,但在英文中它们是不同的烹饪技术。Baking通常指的是在烤箱中用干热来烘烤食物,如蛋糕、饼干等;而 roasting 则更侧重于用明火或者直接接触热源的方式来烤制食物,如烤肉、烤蔬菜等。不过,在中文中,这两个词很多时候都被混用了。

西点里有烘焙,烘焙是西点创作里的一个步骤。
西点除了烘焙糕,还有其他步骤,如拌合,发泡,打发,折法。
西点也不仅仅只有蛋糕,如最下面的“派的制作”
烘焙(面包、蛋糕类产品制作流程之一)
烘焙,又称为烘烤、焙烤,是指在物料燃点之下通过干热的方式使物料脱水变干变硬的过程。烘焙是面包、蛋糕类产品制作不可缺少的步骤,通过烘焙后淀粉产生糊化、蛋白质变性等一系列化学变化后,面包、蛋糕达到熟化的目的。也能使食物的口感发生变化。
两者是包含与被包含的关系!望采纳!
西点就是西式面点,主要是西方国家的点心,一般是用面、糖、鸡蛋等食材制作的一种点心。其中西点按照温度不同,可分为常温点心、冷点心和热点心。根据西点的用途不同,会分为茶点和酒会点心等,对于这些使用用途不同,点心的制作种类也不同。根据厨房分工不同,还分为面包类、糕点类、巧克力类风,这些几乎包括了各种西点的种类。
而烘焙是用面粉、酵母等一些食材为原料,加上一些添加剂,经过一系列工艺制作的,这种食品种类繁多,而且口感较好,比如面包、常温蛋糕这类都是烘焙食品,烘烤食品是一般西点店铺里卖的最好的品种之一。
从他们的制作过程来看,在西点的制作过程中可以包含烘焙,烘焙是一种制作过程;而在西点的制作过程中,它可以有烘焙过程还会有其他制作过程。
简单说西点并非全部都是用烘培工艺制作的,比如慕斯蛋糕等。而通过烘培制作出来的食物也并不只有西点,比如中国的传统美食月饼等。
所以说,烘培不能代表西点,西点也不能代表烘焙。西点是一大类,烘焙是以主要的操作方法进行分类的。
以上就是烘焙英文怎么写的全部内容,烘培(Baking)主要指食物制作过程中使用热空气来烤熟或烘烤食物,例如烤面包、烤饼干等。烘培通常需要在一个封闭的容器中进行,如烤箱或烤肉箱,并且使用间接的热能传递方式,即通过热空气加热食物。烘培的过程是将生面团、糕点等食物放入烤箱中,在一定的温度和时间下进行加热,内容来源于互联网,信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。